最初の一口は何もつけずにお召し上がり下さい。ソースに頼らずとも、しっかりとした味わいがあります。ソースの味がハンバーグのもつ本来の味を消してしまうことがあります。まずは当店自慢のハンバーグそのものの味をお楽しみ下さい。 当店はお肉を扱い３０余年。ひたすらに無添加、品質の高さには自信があります。使用する調味料も吟味し、醤油には"特級醤油"を。胡椒には"純正コショウ"を。シンプルな味付けだからこそ、調味料にも混ざりけのないピュアなものが必要なのです

オリーブ油をたっぷり使い香川産の丸鶏を瀬戸の島塩とブラックペッパーで味付けしてじっくり直火で丁寧に焼き上げますよ。ほ?らふっくらこんがりと焼き上がりましたよっみんなで取り分けるのも楽しみなんです。

抹茶もほうじ茶も両方大好きなんだけど、さすがにそのまんま2つは食べきれない…。そんなチーズケーキファンの熱いご要望にお応えして作ったチーズケーキです。その名も「よくばりチーズケーキ」。 当店自慢の石臼挽き宇治抹茶を、クリームチーズにたっぷり練りこんで焼き上げた「抹茶チーズケーキ」。そして丹念に炒りあげた香ばしい味わいと、クリームチーズのバランスが絶妙な「ほうじ茶チーズケーキ」。口の中にふわ?っとひろがる濃厚抹茶とほうじ茶の豊かな風味を、２つ一緒にお楽しみいただけます。

梅カツチキンはお弁当・ランチ・ディナー・夜食・おやつ代わりなどにお召し上がり下さい。ご家庭・一人暮らし・単身赴任・学生・新社会人・喫茶店・レストラン・定食屋・カツ専門店等こんな方に特に人気があります。

「鶏もも肉の香草ステーキ」を作るにあたり、決めていたこと。　それはもちろん「無添加」。添加物や防腐剤の入った食品が主流になっている現代社会に於いて、その科学成分が体内に残留し、成人病の発生要因になっていると考えられています。添加物の力を借りた、変色しない・取り扱いやすい製品が主流の今の食生活の中、私たちはあくまでも「無添加」にこだわりました。使用する原料は鮮度確認検査を行い、製造時は急速凍結機で約30分で凍らせて出荷しています。無添加の商品をお届けする為の工夫として、添加物ではなく、「冷凍」でお届けさせてい